Ampliar y modernizar la infraestructura de energía: La oportunidad esta en invertir en sistemas más eficientes e integrales que pueden reducir costos y que probablemente serán muy demandados por los participantes del mercado, los cuales buscan sistemas de energía más robustos que integran las energías renovables y reduzcan interrupciones de suministro.

• Despliegue de infraestructura digital y redes inteligentes (Smart Grids) que puede integrar de manera rentable el comportamiento y las acciones de todos los usuarios conectados a ella.
• Inversión en nueva infraestructura de transmisión y distribución incluyendo interconexiones transfronterizas.
• Planificación integrada por medio de infraestructura de red y sistemas descentralizados para aumentar cobertura.
• Expandir capacidad de almacenamiento de energía.
• Acelerar el despliegue del alumbrado LED.

Reutilización, manejo y reciclaje de recursos: Para mejorar la resiliencia, las empresas pueden reducir la intensidad en el uso del agua de sus procesos mineros, así como utilizar materiales reciclados y tener un mejor manejo de los desechos. Por lo tanto, La oportunidad de invertir en estos sistemas de manejo de desechos y reutilización para mejorar las estructuras de costos y generar mayores rentabilidades.

• Se puede reciclar el agua usada, así como reducir la pérdida de agua por evaporación, fugas y desechos.
• Las compañías mineras pueden evitar la evaporación colocando cubiertas en presas pequeñas y medianas.
• Las empresas de petróleo y gas pueden reducir las emisiones de metano, un potente GEI, mejorando la detección y reparación de fugas e instalando unidades de recuperación de vapor.
• Materias primas más ecológicas: Reemplazar algunas materias primas en refinerías con materias primas de base biológica o materiales plásticos reciclados.

Acelerar el crecimiento de la energía eólica y solar fotovoltaica: La energía solar fotovoltaica y la energía eólica podrían crear rápidamente una gran cantidad de empleos y reducir de manera rentable las emisiones de CO2. Los precios de estas fuentes de energía han caído cerca del 80% en promedio para energía solar fotovoltaica, 40% para la energía eólica terrestre y 30% para la energía eólica marina en los últimos diez años. IEA,2020.

La oportunidad es invertir en estas tecnologías, las cuales pueden generar altos retornos debido a costos de producción más bajos y una mayor demanda futura.

• Potenciales de energía Eólica y solar en Colombia.
• En solo la región de la Guajira hay un potencial de energía eólica que puede llegar a producir 1,2 veces la capacidad instalada del sistema interconectado nacional. Ministerio de Minas, 2015.
• Renovar los parques eólicos antiguos mediante la actualización de turbinas y otros componentes.

Uso de biocombustibles y bioenergía: Los biocombustibles son una fuente de energía renovable, hecha de materia orgánica o desechos, que pueden desempeñar un papel valioso en la reducción de las emisiones de dióxido de carbono. No obstante, es importante que no se promueva la deforestacion y que no afecte la seguridad alimentaria del país.

La oportunidad es invertir es estos sistemas que facilitaran la transición de subsectores altos en emisiones, reduciendo los impactos financieros de un futuro precio al carbono.

• Oportunidades de inversión para investigación y desarrollo de biocombustibles de segunda generación como biomasa celulósica, desechos municipales, aceites usados, grasas y algas.
• Alimentos, madera y desechos de procesamiento de madera: Pueden ser quemados para producir calor en procesos industriales, para generar electricidad y para convertirlos en biogás.
• Estiércol animal y alcantarillado humano: Puede ser convertido en biogás.

Innovar y desarrollar nuevos productos y servicios: La oportunidad es proporcionar nuevas soluciones bajas en emisiones que puedan mejorar la posición competitiva y capitalizar el cambio en las preferencias de los consumidores y productores. Ofreciendo productos y servicios cada vez más especializados y diferenciados que apoyen la transición a una economía baja en carbono.

• Servicios de venta, instalación y mantenimiento de paneles solares al por menor para comercio empresarial y residencial.
• Mini redes y sistemas descentralizados de energía para zonas de difícil acceso o conexión.
• Inversión en tecnología de captura, uso y almacenamiento de carbono (CCUS en inglés).
• Servicios de medición y tratamiento de datos relacionados a las emisiones.
• Servicios de medición neta de electricidad donde los consumidores pueden compensar sus saldos en la red a través de la energía propia generada por paneles solares o energía eólica.
• Empresas con capacidad de generación de energía a partir de distintas fuentes pueden ofrecer a sus consumidores la opción de escoger que fuente desean (Nuclear, Carbón, Solar, Eólica, etc.). Un ejemplo puede ser la compañía NRG en EEUU.
• Instalación de micro hidroeléctricas para consumo residencial o comercial.

Servicios y productos de almacenamiento de energía: Al almacenar la electricidad generada de las energías renovables. Las baterías e infraestructura de almacenamiento pueden reducir la dependencia de las fuentes de energía de combustibles fósiles evitando intermitencias y disrupciones en la oferta de energía renovable. La oportunidad es capitalizar la creciente demanda por productos de alamacenamiento de energía.

• El almacenamiento de gravedad («Gravity Storage») puede almacenar el exceso de energía de las plantas fotovoltaicas durante el día, para ser descargadas en la noche. Proporcionando un suministro de energía confiable en todo momento del día o de la noche.
• Ofrecer servicios de administración de energía mediante uso de baterías a escala comercial permitirá a los operadores comprar energía durante las horas de menor actividad y ofrecer la energía almacenada cuando los precios de la electricidad son más altos.
• Inversión y desarrollo en mayores capacidades de almacenamiento de energía en las baterías . Se estima que la demanda de baterías para el 2030 puede ser 17 veces más que en el 2019. McKinsey, 2020.

Exploración de nuevos mercados o tipos de activos: Las organizaciones que buscan oportunidades de manera proactiva en nuevos mercados o tipos de activos pueden diversificar sus actividades y posicionarse mejor para la transición hacia una economía con bajas emisiones de carbono.

• Acceder a nuevos mercados mediante la colaboración con gobiernos, bancos de desarrollo, empresarios locales de pequeña escala y grupos comunitarios.
• Se pueden capturar nuevas oportunidades mediante la suscripción o el financiamiento de bonos verdes.

• Las tecnologías emergentes como las pilas de combustible de hidrógeno y la captura de carbono aumentarían la demanda de platino, paladio y otros materiales catalizadores.
• Se necesitarían minerales escasos (ejemplo litio, paladio etc) para los imanes de turbinas eólicas y baterías.
• El suministro de hidrógeno podría convertirse en un nuevo mercado con enorme potencial, ya que las compañías petroleras podrían dominar rápidamente gracias a su experiencia existente en el transporte y venta de gas.

Costos, distribución, producción y empleo:

• Las pérdidas en las redes de energía de todo el mundo fueron alrededor de 1 Gt CO2 en 2018, por lo tanto, mejorar la eficiencia de las redes tendría un gran potencial de mitigación. IEA,2020.
• La digitalización de los sistemas eléctricos mejora la confiabilidad y reduce los costos operativos.
• La inversión en redes inteligentes, modernas, seguras y resistentes al clima ayuda a diversificar la combinación de energía y reduce el riesgo de interrupciones y pérdidas de energía.
• Cuando se desplaza la generación a carbón, por un proyecto fotovoltaico solar de 1 GW reduce las emisiones en cerca de 1,5 Mt CO2 anualmente. Con factores de capacidad promedio más altos, 1 GW de energía eólica evita alrededor de 3 Mt CO2.  IEA,2020.

• Para el caso de desplazar el carbón con energía eólica. Un proyecto de 1GW reduce las emisiones en cerca de 3 Mt CO2 anualmente. IEA,2020.
• Empleos creados, directa e indirectamente, por cada USD 10 millones en gastos: 75 empleos en tecnologías renovables (eólica, solar, bioenergética, geotérmica, hidroeléctrica). 77 empleos en eficiencia energética (eficiencia energética industrial, red inteligente, transporte público). 27 empleos, combustibles fósiles (petróleo y gas, carbón). Mckinsey, 2020.
• En países con recursos adecuados, una industria de biogás, bioetanol o combustibles de biomasa mejorados crearía empleo en áreas rurales para transformar la materia prima en biomasa.

Financiación climática: Los préstamos y donaciones basados en proyectos son actualmente los instrumentos principales para desembolsar la financiación climática. Otros instrumentos financieros, como el financiamiento basado en proyectos, el financiamiento basado en resultados, el financiamiento de capital y las garantías, se ha utilizado en menor medida pero tienen un gran potencial

• Project Finance: Puede ayudar a impulsar la actividad del sector privado donde las tecnologías enfrentan barreras de costos, junto con la inversión pública estratégica puede ayudar a avanzar en el desarrollo de tecnologías promoviendo más inversión privada en el futuro.
• Financiación de inversión: Las subvenciones son adecuadas para proyectos que tienen una alta prioridad y enfrentan barreras de mercado elevadas. Las inversiones de capital pueden apoyar la acción climática al permitir la cofinanciación de inversores más adversos al riesgo. Así mismo, las garantías pueden ser efectivas para permitir la inversión y aprovechar volúmenes sustanciales de cofinanciación, transfiriendo riesgos que no pueden absorberse o gestionarse fácilmente.
• Asistencia Técnica: Garantizar que el financiamiento de proyectos que respalden el cambio transformacional y la acción climática, creando una cartera de proyectos invertibles y desarrollando estrategias de inversión a largo plazo consistentes con un desarrollo resiliente bajo en carbono.
• Financiamiento basado en resultados: Proporciona un incentivo adicional para respaldar las inversiones que la inversión privada no proporcionaría. Así como, envía señales de precios sobre que los resultados climáticos pueden catalizar el desarrollo del mercado y el financiamiento de inversiones privadas.
• Financiamiento de intermediarios financieros: Puede ayudar a superar las barreras específicas de acceso al financiamiento asociadas con el alcance de las pequeñas y medianas empresas (PYME) para proyectos relacionados con el cambio climático.
• Programas Público-Privados: Pueden ser una oportunidad de movilizar grandes cantidades de recursos y combinar la experiencias e innovaciones tecnológicas del sector publico y privado.

Inversión en información: Los datos climáticos y la inteligencia artificial pueden apoyar la acción entre los actores públicos y privados para la mitigación de emisiones y la resiliencia climática. Lo que puede garantizar la financiación de proyectos eficientes y rentables.

• Mapas de impacto climático físico y de vulnerabilidad
• Tecnologías de alerta temprana
• Metodologías y tecnologías de monitoreo, reporte y verificación (MRV) para medir las reducciones de emisiones
• Modelos y herramientas para simulación y planificación de escenarios a largo plazo
• Herramientas de evaluación y gestión de riesgos físicos y transitorios.

Bioeconomía: Invertir en empresas que ofrezcan productos nuevos, sostenibles, ecoeficientes y competitivos que contribuyan a la producción económica. En sectores como Agrícola y pecuario, Alimentos y bebidas, Químico, Farmacéutico, Cosmética y Salud. Se puede realizar por medio de intermediarios financieros como fondos de capital privado. Los siguientes son dos ejemplos en Colombia. DNP, 2018.

• FCP INNOVACIÓN SP: Fondo privado que invierte en la etapa de crecimiento de las empresas con un valor de USD 100 millones enfocado en empresas y proyectos que incorporen altos contenidos de ciencia, tecnología e innovación aplicada al sector de servicios públicos. Ha invertido en empresas como Erco Energía, encargada de desarrollar, diseñar e instalar proyectos de energía solar fotovoltaica y térmica en Colombia; Kingo, es una empresa de venta al menudeo de energía solar donde se puede comprar energía por hora, día, semana o mes.
• VERONORTE: Fondo privado que invierte en la etapa de temprana de las empresas con un valor de USD 10 millones. En el sector Bio invierte en materiales inteligentes, construcción digital, reducción y uso de gases de efecto invernadero y sustitución de combustibles fósiles, agua limpia, generación de energía, almacenamiento y transmisión y agricultura

Productos tradicionales con etiquetado verde: Propuesta de valor verde que los bancos ofrecen a sus clientes. Incluye soluciones, productos y servicios que contienen beneficios o atributos ambientales, que se comercializan intencional y diferencialmente como verdes para la base de clientes del banco.

• Préstamo Verde: Financia activos vinculados a soluciones de eficiencia energética, proyectos de energía renovable, actividades agrícolas climáticamente inteligentes, edificios ecológicos, etc.
• Hipoteca verde: Vinculado a activos inmobiliarios que tienen certificaciones de construcción ecológica, como LEED, BREEAM o EDGE, o que cumplen con algunos criterios de eficiencia, como energía reducida, consumo de agua y / o materiales bajos en carbono.
• Finanzas comerciales verdes: Financiación del comercio vinculado a las operaciones de importación / exportación de activos que califican como ecológicos, como equipos y proyectos que claramente generan un impacto ambiental positivo.
• Tarjeta de crédito verde: Incorporan algún tipo de beneficios ambientales, como la oferta de invertir tarifas administrativas en iniciativas sostenibles (por ejemplo, plantación de árboles para compensar las emisiones de CO2) o que ofrecen un diferencial tasas de interés para productos ecológicos comprados.

Instrumentos alternativos: El sistema financiero ya brinda algunas soluciones alterativas para gestionar el riesgo climático y promover financiación climática. Algunos ejemplos son:

• Microfinanzas: Ofrecen oportunidades comerciales innovadoras para los bancos. De forma que proporcionan a las familias pobres pequeños préstamos (microcréditos) para ayudarlos a desarrollar pequeños proyectos relacionados con el cambio climático
• Derivados del clima: Es un instrumento para reducir el riesgo financiero que afrontan compañías cuyas ganancias o flujos de efectivo están directamente correlacionados a las condiciones climáticas.
• Seguros paramétricos: Estos seguros se ejecutan cuando se cumplen los “parámetros” establecidos en la póliza. Cubriendo daños a la propiedad y la pérdida económica directa o indirecta.

Bonos verdes: Los bonos verdes son actualmente la forma más madura de instrumentos de deuda dedicados a financiar proyectos ecológicos, y han tenido un fuerte crecimiento en la emisión en los últimos años. Adicionalmente, hay sub segmentos prometedores en el mercado global de bonos para inversores que buscan diversificar sus carteras de inversión sostenibles con soluciones de adaptación al cambio climático.

La emisión global de bonos verdes y préstamos verdes alcanzó USD257.7bn en 2019, marcando un nuevo récord mundial. El total aumentó un 51% en la cifra final de 2018 de USD170.6bn. Climate Bond Initiative, 2019.

• Ya existen estándares internacionales como Green Bond Principles (GBP), Climate Bond Inititative (CBI).
• Taxonomía y sectores disponibles para certificación por CBI: Energía Marina renovable, Solar, Eólica, y Geotérmica, Bioenergía, Forestal, Conservación y restauración de la tierra, transporte terrestre, construcción, Infraestructura del agua y manejo de residuos.
• Además de las certificaciones hay instituciones que hacen revisiones externas calificadas o revisiones de segunda opinión como Sustainalytics, CICERO, ISS ESG, S & P Global, Moody’s, EY, MSCI, Solactive entre otros.
• Las empresas del sector real que hacen generación de energía y producción de etanol y biodiesel, tienen el mayor potencial de emisores de bonos verdes en Colombia.
• Bonos de catástrofe: Los valores vinculados a seguros, representan una oportunidad convincente para que los inversores respalden la capacidad de recuperación financiera frente a los múltiples efectos físicos del cambio climático.
• Bonos de impacto ambiental: Estos bonos siguen un modelo de «pago por éxito» por el cual los inversores reciben una tasa de rendimiento más alta si se cumple un determinado objetivo social predeterminado en un bono común.

Mercado de capitales sostenible: Se espera que las acciones de empresas que incluyan sostenibilidad se beneficien aún más de la transición a un bajo nivel de emisiones de carbono.

• Las acciones transadas en los mercados emergentes se beneficiarán aún más del apoyo adicional de financiación para el clima de los países desarrollados, como se establece en el Acuerdo de París y se refuerza en posteriores reuniones de las Naciones Unidas.
• Las empresas con calificación Ambiental, Social y de Gobernanza (ASG) han tendido un mejor rendimiento en algunos mercados.
• La empresas que se benefician de oportunidades relacionadas con el clima puede tener a una mayor valoración de las carteras de inversión.

Mercados de Carbono: Son una forma eficiente, rentable y flexible de gestionar los costos de las emisiones de carbono. Es un sistema con enfoque de mercado para controlar la contaminación, proporcionando incentivos económicos a las empresas, lo que permite lograr cumplir unos objetivos nacionales o regionales de reducción de emisiones que contribuyan a mitigar el cambio climático.

• Los programas de comercio de emisiones (o mercados de carbono) limitan y reducen la contaminación climática, aprovechando el poder de las fuerzas del mercado para reducir la contaminación de carbono y estimular la inversión en tecnologías innovadoras.
• Los mercados de carbono ha sido adoptados por más de 50 jurisdicciones en todo el mundo que albergan a más de un billón de personas. EDF, 2018.

Infraestructura y almacenamiento de carga: Las regulaciones y cambios en las preferencias de los consumidores estimularán la demanda por vehículos eléctricos. La oportunidad es capitalizar estos cambios en las regulaciones y preferencias de los consumidores para ofrecer infraestructura y almacenamiento de carga para vehículos eléctricos ya que estos tendrán una mayor demanda y posiblemente incentivos económicos favorables permitiendo mayores rentabilidades.

• Oportunidades de inversión a empresas dedicadas a la producción de almacenamiento de energía.
• Oportunidades de inversión en infraestructura de carga.

Servicios de instalación, operación y mantenimiento: La oportunidad es no solo ofrecer vehículos eléctricos e infraestructura de carga sino también proporcionar servicios que respalden la carga y mantenimiento de estos vehículos eléctricos. –

• Inversión en la provisión y disponibilidad de infraestructura de recarga para vehículos eléctricos y servicios de transporte eléctrico compartido.

Incentivos a los consumidores: Las industrias pueden utilizar programas de lealtad o de cupones en donde los consumidores puedan compensar las emisiones de CO2 de sus compras. La oportunidad es incorporar estos incentivos en los sistemas de negocio para diversificar costos mientras se realiza una transición a sistemas bajos en carbono.

• Hacerle saber a los consumidores que si se paga un porcentaje adicional en la compra puede financiar la compensación de C02. Ya hay aerolíneas y transportadoras que usan estos incentivos como AirCanada y Flixbus. – Estos cupones permiten financiación de proyectos verdes o inversión en la descarbonización de la industria.

Transporte no motorizado: Los individuos buscarán formas alternativas de transporte, como bicicletas, bicicletas eléctricas, patinetas eléctricas, entre otros. Así mismo, la política pública está generando incentivos y facilidades para impulsar estos modos de transporte y reducir las emisiones. La oportunidad es invertir es estos nuevos modos de transporte que se adaptan a las expectativas y preferencias de los consumidores.

• Tasas de interés más bajas y facilidad de acceso de financiación a iniciativas de transporte sostenible.
• Mayor demanda por deuda con objetivos de transporte eficiente y sostenible.

Empleo, eficiencia e impacto ambiental:

• Como resultado de la fabricación de vehículos eléctricos (EV) se crean trabajos locales en la instalación y operación y mantenimiento de los puntos de carga.
• El combustible de aviación sostenible (SAF). En comparación con el queroseno fósil, SAF podría significar una reducción en las emisiones de carbono del 70% a casi el 100%. Mckinsey, 2020.
• Reemplazar automóviles de gasolina de diez años de antigüedad por un automóvil híbrido nuevo de la misma clase daría como resultado una reducción del 40% en las emisiones de CO2 del ciclo de vida en la mayoría de las regiones. IEA,2020.

• Cambiar a los automóviles de gasolina con mayor eficiencia de combustible también podría reducir las emisiones de óxido de nitrógeno (NOX) en un 14%, mientras que el cambio a vehículos eléctricos eliminaría las emisiones de NOX casi por completo. IEA, 2020.
• La electrificación de los automóviles y las flotas de autobuses podría contribuir significativamente a mitigar la contaminación del aire en las zonas urbanas y las emisiones de carbono.
• Los ferrocarriles pueden apoyar la cohesión territorial y el desarrollo económico espacialmente equilibrado y descentralizado

Economía circular: Los procesos industriales de producción de materias primas y bienes de capital se puede adaptar a una dinámica de reducir, reutilizar, reciclar y sustituir. La oportunidad es invertir en estos procesos de producción circular que podrán reducir costos y aumentar rentabilidades como resultado de una cadena de producción más eficiente.

• Sustitución de materiales de producción: Hierro y cemento por madera en ciertos tipos de construcciones. Acero por aluminio en carros.
• El Clinker representa el 60% de las emisiones asociadas a la producción de cemento, se puede invertir en desarrollo y transición a otras alternativas como el uso de escorias de alto horno, cenizas volantes o piedra caliza. Un ejemplo puede ser la empresa Carbon Cure.

Diseño y planeación eficiente:  La oportunidad es invertir en sistemas tecnológicos que permiten una optimización del uso de materiales junto con una analítica de datos que mejore la productividad y reduzca costos, desechos y emisiones.

• Usar menos materiales y optimizar procesos usando tecnologías como el diseño generativo y la fabricación aditiva.
• Elección de materiales bajos en carbono y ligeros, mejoras de rendimiento tanto en fabricación como en recuperación.
• El uso del Big Data y la inteligencia artificial proporciona información de gran alcance que permite un diseño y planeación exitoso de los proyectos de bienes raíces y minería.
• Construir modelos de inteligencia artificial para comprender mejor características socioeconómicos y de mercado que permitan a las compañías identificar las estrategias más rentables dados los riesgos climáticos.

Construcción modular: La oportunidad es una mayor rentabilidad en la construcción modular ya que ofrece menores costos, cronogramas acelerados, reducción de emisiones, y mayor previsibilidad de tiempo y costos frente a la construcción tradicional.

• Hace que los procesos de construcción sean más eficientes y mejora el control de calidad ya que los edificios se fabrican en condiciones de fábrica estrictamente controladas lo que reduce su impacto ambiental.
• La energía perdida cuando se derriban edificios también se reduce, ya que, con la tecnología de construcción modular, las demoliciones no ocurren: el edificio simplemente se reubica y la energía se conserva.

Costos, productividad, evitar activos varados y reducción de emisiones:

• Mejorar la eficiencia de los edificios reduce las facturas de energía para los consumidores, por lo que pueden gastar los ahorros en otros bienes y servicios proporcionando un impulso a la economía.
• Se puede fortalecer la seguridad y la capacidad de recuperación de los sistemas eléctricos gracias a las modernizaciones y la construcción eficiente que fomente la electrificación y el uso de sistemas inteligentes de administración de energía.

• Reemplazar los dispositivos viejos con nuevos electrodomésticos de alta eficiencia en promedio reduciría el gasto de los consumidores en electricidad en un 30-50%. IAE, 2020.

Herramientas de análisis de datos: La oportunidad es adoptar estas tecnologías que pueden ofrecer una visión más dinámica de los sistemas de producción, permitiendo guiar y monitorear continuamente los procesos. Adicionalmente, el aprendizaje automático ayudaría a equilibrar los intereses de diferentes actores generando procesos productivos más rentables.

• El escaneo automático y los sistemas inteligentes que monitorean la calidad del producto podrían reemplazar la clasificación manual del producto aumentando la eficiencia de las operaciones.
• Tecnologías con sensores de Internet de las cosas (IoT) que monitorean las condiciones oceánicas podrían ayudar a los barcos a definir rutas óptimas y energéticamente eficientes para la industria pesquera.
• La Inteligencia artificial (IA) podría ayudar a igualar el suministro y la demanda de alimentos de manera más efectiva, mejorar la eficiencia de la cadena de suministro al frenar la sobreproducción, el exceso de existencias y el desperdicio.

Gestión de residuos: Los sistemas de gestión de residuos existentes se pueden mejorar facilitando la clasificación, la estandarización y la mejora de los diseños de productos al tener en cuenta aspectos como el fin de vida útil.
La oportunidad es adoptar esto sistemas de gestión de residuos que pueden recudir costos y aumentar la eficiencia de los procesos productivos.

• Aproximadamente un tercio de todos los alimentos producidos nunca se consumen. La pérdida de alimentos tiene lugar al principio de la cadena de suministro durante la producción, el transporte y el almacenamiento. Esto se debe a la falta de acceso a la tecnología y a la infraestructura de almacenamiento en frío. Evidenciado una gran oportunidad en el almacenamiento.

Insumos y agroquímicos: El uso de estas tecnologías permitirá proteger y mejorar el rendimiento de los cultivos. Aumentando la productividad y la eficiencia en el uso de materiales e insumos de producción.

Fuentes de proteínas alternativas: Las proteínas producidas del ganado rumiante son 30 veces más intensivas en gases de efecto invernadero que las proteínas vegetales. El deseo de mejorar la salud y el bienestar animal, junto con las preocupaciones ambientales, están configurando las preferencias de los consumidores.
La oportunidad es aprovechar los cambios en las preferencias de los consumidores para capitalizar la demanda creciente en sistemas de producción de proteína alternativa.

• Estas incluyen una mezcla de proteínas de origen vegetal (soja, guisante), nuevas fuentes animales (insectos), innovaciones biotecnológicas (carne cultivada en laboratorio) y microproteínas (derivadas de hongos).
• La industria de carne cultivada en laboratorio ha recibido grandes fondos en años recientes. Casos de éxito como Beyond Meat y Impossible Foods.
• La hamburguesa cultivada en laboratorio costó USD 325,200 en 2013, luego disminuyó a alrededor de USD 11 en 2015. Las estimaciones indican que los costos pronto caerán a alrededor de USD 2.30 a USD 4.50 por libra. Mckinsey, 2020.

Productividad, eficiencia, reducción de emisiones y reducción de la degradación de ecosistemas:

• Los datos y las tecnologías digitales podrían transformar la industria tradicional y ayudar a detener el daño a los ecosistemas oceánicos.
• Con el tiempo, se podría integrar mucha más información con tecnologías como el Internet de las cosas (IoT). Esta tecnología puede vincular los sensores a las redes de comunicaciones satelitales y terrestres ayudando a los productores a gestionar negocios volátiles y riesgosos al tiempo que proporcionaría a las autoridades una mejor información para vigilar y dar forma a las políticas de sostenibilidad.